Manuela, onlangs gepensioneerd, was meer dan 35 jaar lerares Engels en had leservaring in het basis-, secundair en beroepsonderwijs, evenals aan de universiteit. In haar lange carrière heeft ze geëxperimenteerd met verschillende onderwijsbenaderingen en -dynamieken, met name CLIL, online onderwijs en flipped classroom. Ze heeft altijd geprobeerd studenten bij hun leerproces te betrekken door hen te motiveren om te leren en om diep leren en de autonomie van studenten te bevorderen. Manuela heeft studenten altijd geholpen om hun academische, professionele en persoonlijke benchmarks en doelen te bereiken. Ze heeft consequent gebruik gemaakt van online leerplatforms (vooral Moodle en Schoology), online tools en gaming in haar lessen.
Manuela ontwikkelde een grote interesse en coördineerde / nam deel aan verschillende schoolprojecten, zoals de European Portfolio of Languages ​​en schooluitwisselingen met verschillende landen, zoals de VS, Nederland, Duitsland, Denemarken. Ze heeft deelgenomen en is lange tijd schoolcoördinator geweest van Erasmus-projecten, bijvoorbeeld Strip-to-Identity en Future Skills 21.
Manuela heeft een MA-graad en een PhD in Engelse literatuur van de Universiteit van Valencia. Haar belangrijkste onderzoekscentra zijn literatuur van de Verenigde Staten en Canada. Ze heeft zich gespecialiseerd in de romans van Toni Morrison, maar ook in het oeuvre van Nathaniel Hawthorne en Margaret Atwood. Ze heeft talrijke artikelen over deze auteurs gepubliceerd, met name over de thema's trauma, verhalen vertellen en de gotiek.
Manuela besteedt haar vrije tijd aan olieverf, beoefent yoga en schrijft literaire papers over de eerder genoemde schrijvers. Ze houdt ook van wandelen en reizen. Ze heeft twee katten en een hond.
Talenkennis: Spaans, Engels en Catalaans.